W dzisiejszym tekście piszę o tym, jakie filmy dokumentalne z Netflix warto zobaczyć. W zestawieniu znajdziecie dokumenty dostępne na polskim Netflixie, które dotyczą spraw związanych ze zdrowiem, odżywianiem i wpływem człowieka na środowisko naturalne. Na liście nie ma filmu Cały ten cukier, bo niestety nie jest on jeszcze dostępny na polskim Netflixie (może w przyszłości się to zmieni). Jakie filmy dokumentalne z Netflix warto obejrzeć? 1. Fed up – epidemia otyłości (obecnie niedostępny na Netflix) Rok produkcji: 2014 Link: Fed up O tym filmie pisałam już kiedyś szczegółową recenzję – odsyłam Was pod ten link. Dokument Fed up pokazuje osobiste doświadczenia kilkorga dzieci, które bezskutecznie próbują walczyć ze swoją otyłością. Autorka dokumentu szuka odpowiedzi na pytanie o przyczyny wysokiego odsetka otyłości wśród społeczeństwa. Film warto obejrzeć, bo może on zmienić nasze myślenie o przemyśle spożywczym i podejściu do zdrowego ożywiania. 2. The Human Experiment (obecnie niedostępny na Netflix) Rok produkcji: 2013 Link: The Human Experiment W dokumencie przedstawiono problem szkodliwych substancji chemicznych znajdujących się w przedmiotach codziennego użytku. Film skupia się na realiach amerykańskich, ale przedstawiono w nim też praktyki stosowane w Unii Europejskiej. Dokument stara się znaleźć odpowiedź na szereg istotnych pytań dotyczących przyczyn coraz częściej występujących nowotworów czy niepłodności. Okazuje się, że zwiększona zachorowalność występuje także u osób prowadzących zdrowy tryb życia. W filmie pojawiają się interesujące dane statystyczne“7,3 miliona amerykańskich par ma problem z zajściem w ciążę lub donoszeniem jej. To o 49% więcej w stosunku do roku 1988.” Jednym z ciekawszych zagadnień, jakie zobaczymy w dokumencie jest też problem związany z bisfenolem – substancją toksyczną, której używa się do produkcji puszek. Human Experiment zdecydowanie warto obejrzeć. 3. Jedzenie jest ważne – Food matters (obecnie niedostępny na Netflix) Rok produkcji: 2008 Link: Food matters Film zaczyna się ciekawym pytaniem:”Czy wiesz, jak stare jest twoje jedzenie? Bardzo często nasze jedzenie zanim trafi na nasz stół przemierza od 2000 do 3000 km i ma co najmniej tydzień. To rodzi kolejne pytanie – ile substancji odżywczych jest w jedzeniu, które ma około pięciu dni?” Dokument pokazuje problem, jakim jest brak składników odżywczych w jedzonej przez nas żywności. W filmie znajdziemy też informacje dotyczącej superfoods i suplementów diety. Poniższa wypowiedz z filmu szczególnie utknęła mi w pamięci: “Jeśli codziennie zjem bułkę, wypiję na śniadanie herbatę i zjem grzankę, w południe wypiję słodki napój, na lunch zjem pączka, a na kolację pieczonego kurczaka na wynos, będę miał wielkie niedobory wszelkich substancji odżywczych. A to tylko jeden dzień. Będę więc potrzebował suplementów. Następnego dnia jem tyle sałaty, że wychodzi mi ona uszami, żeby się odkupić. Ale nigdy nie uzupełnię braków, jakie spowodowałem wczoraj. Zawsze zostanie po tym ślad”. Konkluzja filmu jest taka, że dieta złożona z surowych, organicznych produktów roślinnych, czyli owoców, warzyw, orzechów, ziół, ziaren, superfoods to niezwykle istotna część zdrowego trybu życia. 4. Cowspiracy – tajemnica równowagi ekologicznej środowiska – dostępny na Netflix Rok produkcji: 2014 Link: Cowspiracy Obecny przemysł spożywczy destrukcyjnie wpływa na środowisko naturalne. Twórcy filmu ujawniają zmowę milczenia wokół przemysłu mięsnego, którego działanie zagraża przyszłości naszej planety. Jedną z kwestii poruszanych w filmie jest rybołówstwo, które niesie za sobą szereg negatywnych konsekwencji. “Połowy zmieszają nie tylko liczbę gatunków, ale powodują reakcję łańcuchową, bo kiedy dany gatunek się wyczerpie, to branża zaczyna odławiać inny gatunek. Nazywamy to seryjnym wyczerpaniem. Ten mechanizm jest bardzo destrukcyjny”. Myślę, że każdy powinien zobaczyć ten film. Jako ciekawostkę dodam, że jednym z producentów filmu jest Leonardo DiCapiro. 5. The kids menu (obecnie niedostępny na Netflix) Rok produkcji: 2015 Link: The kids menu Jak nakłonić dzieci do zdrowego sposobu odżywiania? Film pokazuje, że dzieci często wolą zdrową żywność zamiast śmieciowego jedzenia. Wystarczy przekazać im wiedzę i dać wybór. 6. Otyły, chory i bliski śmierci – Fat, sick and nearly dead (obecnie niedostępny na Netflix) Rok produkcji: 2010 Link: Fat, sick and nearly dead Film opowiada historię mężczyzny, który z powodu choroby postanawia zmienić swój sposób odżywiania. Bohater zaczyna dietę opartą głównie na sokach owocowo-warzywnych, aby przekonać się, jak wpłynie to na jego organizm. 7. Otyły, chory i bliski śmierci 2 – Fat, sick and nearly dead 2 (obecnie niedostępny na Netflix) Rok produkcji: 2014 Link: Fat, sick and nearly dead 2 Po dwóch latach od nakręcenia pierwszej części główny bohater wyrusza w podróż, aby sprawdzić jak społeczeństwo radzi sobie z dbaniem o zdrowie. W filmie zobaczymy rozmowy z ludźmi pragnącymi zmienić swoje życie, a także wywiady ze specjalistami. 8. The True Cost (obecnie niedostępny na Netflix) Rok produkcji: 2015 Link: The True Cost Ten dokument przedstawia kulisy przemysłu odzieżowego. Pracownicy sklepów z odzieżą i firm produkujących materiały nierzadko płacą najwyższą cenę za to, że ubrania w sklepach kosztują tak mało. Dokument pokazuje okrutną prawdę na temat wytwarzania odzieży – poznajemy historie pracowników traktowanych w sposób przedmiotowy. Dla wielu marek najważniejszy jest zysk. Warto zobaczyć ten film, aby wiedzieć, dlaczego ubrania w sieciówkach są tak tanie. 9. Forks over knives – dostępny na Netflix Rok produkcji: 2011 Link: Forks over knives Film przedstawia historię dwóch naukowców dietetyków, którzy na przestrzeni wielu lat starali się dociec, jakie są przyczyny rozwoju chorób cywilizacyjnych. Ich badania dowiodły, że to właśnie popularność przetworzonej żywności doprowadziła do rozwoju szeregu chorób, w tym otyłości i cukrzycy. 10. Wybory żywieniowe – Food choices (obecnie niedostępny na Netflix) Rok produkcji: 2016 Link: Food choices Na co dzień jesteśmy bombardowani informacjami na temat jedzenia, diet i suplementów. W dokumencie Food choices autor szuka odpowiedzi na pytanie dotyczące tego, jaki sposób odżywiania jest najzdrowszy i najbardziej zrównoważony. Jak rozpoznać, co jest dla nas najlepsze? Główny bohater rozmawia z lekarzami, sportowcami, dietetykami próbując dociec, czy dieta roślinna to najzdrowsza opcja. W dokumencie znajdziemy wiele interesujących informacji dotyczących naszego odżywiania. Podsumowanie Na wstępnie filmu “Forks over knives” możemy przeczytać: Informacje przedstawione w tym filmie nie mogą zastąpić profesjonalnej porady medycznej. Widzom zaleca się konsultację z lekarzem w przypadku choroby bądź planowania zmian w diecie lub ćwiczeniach. Myślę, że to istotne stwierdzenie, które dotyczy nie tylko tego filmu, ale i każdego filmu dokumentalnego na temat zdrowia. W tych dokumentach zawarte są informacje dotyczące aktywności fizycznej, odżywiania, przyjmowania leków czy suplementów diety. Mimo, że w filmie wypowiadają się naukowcy i dietetycy, to na podstawie ich wypowiedzi nie powinniśmy podejmować drastycznych zmian w naszym sposobie odżywiania. Każdą istotną modyfikację diety warto skonsultować z lekarzem.
Mówi o tym, co to znaczy jeść zdrowo i jak to robić. Opowiada o zaburzeniach odżywiania i pracy psychodietetyka. Informacje szczegółowe. ID produktu: 1247944030.
Idziemy o zakład, że co najmniej kilka z tych pozycji zainspiruje was do eksperymentów z dietą i zmusi do spojrzenia na siebie nie tylko przez pryzmat zgrabnego chęć coś zmienić, trochę o siebie zadbać, ale nie wiecie od czego zacząć? Mamy dla was dobrą wiadomość! Jeśli motywacyjne przemowy trenerek wprawiają was z zakłopotanie i mają odwrotny od zamierzonego efekt, a mnogość i dostępność kolejnych diet wcale nie sprawiają, że po nie sięgacie, może warto zacząć trochę delikatniej? Netflix przygotował kilka dokumentów dzięki którym poczujecie chęć zmiany i spojrzycie inaczej na zagadnienia związane z takimi kwestiami jak wegetarianizm, plaga otyłości czy żywność modyfikowana genetycznie. Ale uwaga - niektóre z nich są tylko dla widzów o mocnych nerwach! Zobacz także: Co jeść w trakcie okresu? Tych kilka składników doda Ci mocy! >>> Galeria (9 zdjęć)
Kto stawia diagnozę dotyczącą zaburzeń odżywiania? Dlaczego kryteria diagnostyczne nie powinny być naszym jedynym wyznacznikiem, zwłaszcza kiedy zaburzenia rozwijają się niepełnoobjawowo? Kiedy możemy mówić o zaburzeniach odżywiania, które wcale nie 'kojarzą' nam się z tradycyjnym postrzeganiem problemów z relacją z jedzeniem? I wreszcie, jak każdy z nas może wpływać na
Jednym ze skutków bulimii jest utrata masy ciala bo wszystko co te osoby jedzą zwracają więc nie wiem w jaki sposob mialyby przytyc Odpowiedz @xlicjx Zazwyczaj bulimia polega na tym, że dana osoba stosuje bardzo restrekcyjne diety, z dnia na dzień albo nie je wcale, a potem ma napad jedzenia przez głodówkę, co powoduje poczucie winy, przez co wymiotuje. Pamiętajmy też, że proces trawienia zaczyna się w ustach (cukry, węglowodany), a więc to, że dana osoba zwymiotuje, nie znaczy, że pozbywa się wszystkich kalorii z jedzenia Odpowiedz1 13/13 Ciekawe czemu haha Odpowiedz1 Moja droga otuż troszeczke się mylisz poniewarz w ortorekcji dziewczyny widzą i uwarzają się za grube a w anoreksji dziewczyną chodzi tylko o kiloramy co łonczy się z otyłością nigdy im nie zawiele zamykają się w świecie cyfer a co do ciąrzy to nie nie mogą tymbardziej w powarznym stadium choroby bo zanika im okres więc nie nie mogą mieć dzieci 😀to tak tylko żebyś nie była w błędzie a tak troche z logiku jeśli nie czują popendu seksualnego to w jaki sposub dzecko miało powstać? 💗 Odpowiedz1 @Tajemniczy_Ktos przepraszam cię ale ja jej nie wytykam błędów tylko zwróvviłam uwagę a gdyby autorce to przeszkadzało sama by mi odpowiedziała więc niema powodu żebyć się wtrącącała i robiła gówno burze ;) tego zx nie przeczytałąm albo nie zauwarzyłam bo karzdypopełnia błendy😀 a w zakresie tych zaburzeń takich jak bulimia ortorekcja czy anorekcja trochę wiem bo się tym interesuje i dużo o tym czytam. Odpowiedz @Frajereczka Moja droga, polecam przestudiować słownik ortograficzny, a później poprawiać innych ;) Może nie czuć pociągu seksualnego, ale może dojść do stosunku wyłącznie w celu zajścia w ciążę :l Odpowiedz1 pokaż więcej odpowiedzi (1) Twój wynik: 12/13 Świetnie! Odpowiedziałeś poprawnie na wszystkie lub prawie wszystkie pytania. Bardzo dużo wiesz o zaburzeniach odżywiania. Podziel się wynikiem w komentarzu. Odpowiedz1 12/13, źle zrozumiałam ostatnie pytanie 😅 Odpowiedz1 Twój wynik: 13/13 Świetnie! Odpowiedz1
Obawy przed opowiedzeniem komuś o swoich zaburzeniach odżywiania są całkowicie normalne. Jednak osoby, które odważyły się o tym porozmawiać, mówią, że chociaż nie było im łatwo, świadomość, że ktoś inny wie, przez co przechodzą, przyniosła im dużą ulgę.